Simonalm Söll

Midt i Hexenwasser er der et sted, hvor tiden synes at stå stille. Her står et 400 år gammelt bondehus som et stolt vidnesbyrd om fortiden - SIMONALM. Den oprindelige "Prandl"-bygning fra nabobyen Brixen blev skilt ad bræt for bræt og bjælke for bjælke, genopbygget i Hexenwasser og indrettet i tidstypisk stil.
De tidligere stuer og kamre fortæller mig om livet på en bjerggård.

I Simonalm møder jeg en verden af legender, historier, sange, lege, opskrifter, landbrugsregler, skikke og traditioner. Der lærer jeg mere om værdsættelse og skabelse og om bøndernes arbejdsliv. En refleksion og rejse tilbage til oprindelsen.

Og jeg forlader sæteren, inspireret og båret af tanken om, hvad tidligere generationer oplevede heroppe på bjerget.